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甜玉米的生理特性

来源:诚信代写论文网     更新时间:2016-04-17      文字:[    ]
甜玉米是用于鲜食、罐头和速冻加工的经济作物,在欧美国家和东南亚地区已成为大众化食品。它是一个亚种,与普通玉米相比,其营养价值高,含人体必需的氨基酸和蛋白质、糖和多种维生素。以其适口性好,鲜食兼有水果、蔬菜的营养和风味,易于咀嚼和消化吸收的独特特点而深受消费者喜爱。甜玉米又称蔬菜玉米,是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。
光合作用是玉米进行物质生产的基本生理过程,改善玉米光合作用性能是提高玉米产量的生理基础。不同叶位叶绿素含量(Chl)的变化动态不同。植株下位叶(6叶)的Chl在各测定时期之间的差异较小;穗位叶和上位叶则表现为明显的单峰曲线,分
近几年,我国甜玉米和糯玉米的种植面积不断扩大,社会需求量不断增加,育种水平也不断提高,新品种不断审定,因此深入研究甜特用玉米生育后期叶片光合等生理特性,对特用玉米育种方向的确定和栽培管理技术的制定具有重要意义。
本文通过不同甜玉米品种生理特性的测定,进行甜玉米生理性状研究,为更深入地研究和利用甜玉米提供科学的理论依据。

 


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